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Alimentazione, ecco tutti i cibi che proteggono il fegato

A evidenziarlo è uno studio presentato dalla Virginia Commonwealth University e del McGuire VA Medical Center

di Fabio Mancuso

ROMA – Una dieta in stile mediterraneo, ricca di vegetali, insieme a yogurt, tè, caffè e cioccolato, protegge il fegato. È infatti associata a una maggiore presenza di batteri intestinali diversificati e riduce il rischio di ospedalizzazione in coloro che sono affetti da cirrosi epatica.

LA RICERCA – A evidenziarlo è uno studio presentato da Jasmohan Bajaj, della Virginia Commonwealth University e del McGuire VA Medical Center, negli Usa, all'International Liver Congress 2018 a Parigi. La cirrosi epatica è una causa di morte importante, in crescita e ampiamente prevenibile in tutto il mondo, che è legata a oltre 1 milione di decessi a livello globale all'anno.

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