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Alimentazione, gli integratori proteici vanno bene durante il pasto

E' questa la conclusione a cui sono arrivati gli studiosi della Purdue University

di Fabio Mancuso

ROMA – Le persone che cercano di gestire il proprio peso con l'esercizio fisico e gli integratori proteici dovrebbero consumare questi ultimi durante un pasto e non come se fossero uno spuntino spezza-fame. E' questa la conclusione a cui sono arrivati gli studiosi della Purdue University il cui lavoro è stato pubblicato su Nutrition Reviews.

LO STUDIO – L'analisi ha rilevato, infatti, che il consumo di integratori proteici durante i pasti ha aiutato a mantenere il peso corporeo, diminuendo la massa grassa. Al contrario, il consumo di integratori proteici tra un pasto e l'altro ha favorito l'aumento di peso. Secondo i ricercatori è proprio la tempistica a fare la differenza perché una persona può tendere a regolare le calorie del pranzo o di qualsiasi altro pasto proprio per includere quelle dell'integratore proteico.

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