martedì 14 novembre 2017 - 11:05

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Asta Mondiale del Tartufo Bianco d'Alba, ricavati 370 mila euro

Il conteggio è stato rivisto al rialzo, rispetto alla prima stima degli organizzatori, grazie alle ultime vendite

di Matteo Bertoncini

ROMA – Ammonta a 370 mila euro il ricavato complessivo della 18ª Asta Mondiale del Tartufo Bianco d'Alba. Il conteggio è stato rivisto al rialzo, rispetto alla prima stima degli organizzatori, grazie alle ultime vendite all'incanto effettuate a Hong Kong e a Dubai, in collegamento satellitare con il Castello di Grinzane Cavour, sito Unesco che appartenne allo statista piemontese Camillo Benso conte di Cavour e oggi sede dell'Enoteca regionale.

LE VENDITE – Dieci i lotti del pregiato Tuber magnatum Pico venduti all'incanto, in abbinamento a prestigiose bottiglie di Barolo e Barbaresco presentati nei grandi formati magnum. Mentre i primi tre lotti sono stati battuti nelle tre rispettive sedi - oltre al Castello di Grinzane i ristoranti '8 1/2 Bombanà di Hong Kong e il Meridien Dubai Hotel di Dubai -, l'ultimo lotto è stato disputato in diretta satellitare tra le tre platee. Ad aggiudicarsi il lotto finale, del peso complessivo di 850 grammi, è stato il finanziere Eugene Fung di Hong Kong, che se l'è aggiudicato per 75mila euro, strappandolo a colpi di rilanci a Emirati Arabi e Langhe.