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Dieta mediterranea: ne beneficia anche l'intestino

Uno studio del Wake Forest Baptist Medical Center, pubblicato su Frontiers in Nutrition

di Caterina Scardigno

ROMA - Uno studio del Wake Forest Baptist Medical Center, pubblicato su Frontiers in Nutrition., ha evidenziato come un regime alimentare ricco di frutta e verdura aumenti i batteri buoni che vivono nell'intestino stesso. L'autore principale della ricerca Hariom Yadav, ha scritto: "Abbiamo circa 2 miliardi di batteri buoni e cattivi che vivono nel nostro intestino se i batteri sono di un certo tipo e non adeguatamente bilanciati, la nostra salute può risentirne. Lo studio - conclude - ha dimostrato che i batteri buoni, principalmente il Lactobacillus, la maggior parte dei quali sono probiotici, erano significativamente aumentati nel gruppo della dieta mediterranea».

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