venerdì 15 novembre 2019 - 15:08

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Gravina, il giardino delle delizie pugliese

I numeri parlano chiaro: il turismo cresce, spuntano bed and breakfast nel cuore della città vecchia

di Stefania Abbondanza

ROMA – Un 'giardino di delizie' che si fa largo tra i brand ormai affermati della Puglia e della Basilicata, Salento e Matera: la definizione la si deve a Federico II, ma la storia è millenaria e ha lasciato reperti di incredibile rilevanza storica, chiese rupestri, libri antichi conservati in cassaforte o esposti per essere ammirati dagli intenditori. Gravina in Puglia tenta la scalata fra i nomi del turismo meridionale puntando tutto sulla gastronomia, sui beni culturali, sui percorsi naturalistici che raccontano storie sospese tra scienza e leggenda.

PUNTI DI FORZA – I numeri parlano chiaro: il turismo cresce, spuntano bed and breakfast nel cuore della città vecchia. L'ultima iniziativa di promozione culturale è stata voluta dal Comune, in collaborazione con la Regione Puglia, e legata alla salvaguardia del fungo cardoncello, simbolo dei tesori culinari della Murgia. Il programma, tuttavia, non ha trascurato la scoperta di altre unicità del territorio.