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中国“喝”意大利

中国“喝”意大利

La Cina gusta l’Italia

di Stefano Venza

 

上周,在坎帕尼亚的Guardia Sanframondi小城,经济事务公使衔参赞跟一个对中国共和国贸易企业家的庞大代表团一起来意大利, 开始跟葡萄酒行业开办企业的伙伴关系。这次活动有“OCN vini" 和”意大利对外贸易委员会“(ICE)的赞助,每年"OCN vini"进行活动为了传播和推广意大利葡萄酒的卓越在欧盟以外的国家。食品和葡萄酒绝对是意大利的骄傲。葡萄酒行业特别吸引了外国投资者的好奇心。近年来,意大利葡萄酒进口和出口数据有急剧增加。今年八月在上海意大利葡萄酒国家的机构发起了一个项目促进意大利葡萄酒标签。对意大利葡萄酒中国市场仍然是新兴的。不过有技能,好像在中国市场的成功很有可能, 意大利获得成功的关键就是品种和质量。

 

La settimana scorsa, presso il piccolo comune campano di Guardia Sanframondi, Zhang Junfang, ministro consigliere per gli Affari economici e commerciali della Repubblica Popolare Cinese, ha guidato una folta delegazione di imprenditori cinesi sul territorio sannita. La missione ha avuto lo scopo di avviare importanti rapporti commerciali con le aziende del luogo operanti nel settore vinicolo. L'intero evento rientra nel progetto "OCN vini" che, grazie al beneplacito dell' Istituto Commercio Estero, si impegna annualmente a diffondere e promuovere, fuori dai paesi dell'Unione Europea, le eccellenze vinicole italiane. L’enogastronomia è sicuramente un vanto di noi italiani. Non è quindi un  caso se, negli ultimi anni, i dati che riguardano l'import export dei nostri vini è lievitato notevolmente. Già ad agosto, l’ente nazionale vini avviò a Shangai un progetto di promozione per le etichette italiane. Il vino italiano in  Cina sta ancora attraversando una fase di inserimento, ciò non toglie che le nostre eccellenze abbiano tutte le carte in regola per giocare la partita del gusto sulle tavole dei ristoranti cinesi. Le chiavi di un possibile successo saranno quindi varietà e qualità . 

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