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Una noce al giorno per regolare il microbioma intestinale

Una noce al giorno per regolare il microbioma intestinale

Grazie alle noci si stimolano vari batteri specifici, presenti nel nostro intestino, che regolano determinate funzioni corporee

di Federico Marconi

ROMA - Non solo per la mente. Una nuova ricerca svela l’importanza delle noci anche per il nostro stomaco. Sono capaci, infatti, di regolare il microbioma intestinale, stimolando la formazione di batteri utili al corretto funzionamento degli organi corporei. A dimostrarlo una ricerca pubblicata sul Journal of Nutrition guidata da Kristina Petersen, professoressa presso l’Università statale della Pennsylvania.

LO SPUNTINO - La proposta è quella di sostituire il tipico spuntino tra un pasto e l’altro con le noci, un’abitudine che potrebbe portare a degli effetti benefici inaspettati. Sulla quantità si propone, al giorno, almeno due o tre once (60 0 90 g circa). Si avrebbe, così, un metodo efficace per migliorare la salute dell’intestino e contrastare le malattie cardiache.

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