venerdì 21 aprile 2017 - 14:00

Condividi su Facebook Condividi su Twitter Condividi su Google+

Migliorare le prestazioni del cervello grazie alla barbabietola

Favorisce maggiore connettività in regioni associate alla funzione motoria

di Stefano Blando

ROMA - Aiutare il nostro cervello a rimanere in forma e sveglio grazie alla barbabietola. Non è una teoria assurda ma una teoria scienficamente provata. Secondo uno studio pubblicato su Journal of Gerontology, infatti, produce maggiore connettività nelle regioni del cervello associate alla funzione motoria. Radice dal colore rosso viola, negli ultimi anni, la barbabietola ha guadagnato popolarità per i suoi potenziali benefici per la salute, che includono la riduzione della pressione del sangue e migliori prestazioni nell'esercizio fisico. Merito dell'elevato contenuto di nitrati, che aumentano il flusso di sangue al cervello e la distribuzione di ossigeno.